Kue lapis tepung beras syantiik
Saya paling suka bikin kue dgn bahan2 yang simpel dan mudah di dapat di pasar tradisional. Salah satunya kue lapis tepung beras ini. Selain gampang buatnya, rasanya juga enak banget, ditambah dengan warnanya yang kece, dijamin siapa aja yg liat pasti tertarik
#lestarikanmakanantradisional
#jajanpasar
#kuelapisberas
Kue lapis tepung beras syantiik
Saya paling suka bikin kue dgn bahan2 yang simpel dan mudah di dapat di pasar tradisional. Salah satunya kue lapis tepung beras ini. Selain gampang buatnya, rasanya juga enak banget, ditambah dengan warnanya yang kece, dijamin siapa aja yg liat pasti tertarik
#lestarikanmakanantradisional
#jajanpasar
#kuelapisberas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan, jeruk purut, daun pandan, sereh, dan jahe hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat hangat kuku
- 2
Masukkan gula ke dalam santan hangat, aduk2 hingga gula larut
- 3
Dlm wadah lain, campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata
- 4
Tuang santan kedlm campuran tepung, aduk rata, dan saring
- 5
Bagi menjadi 5 bagian, masing2 bagian di beri warna
- 6
Tuang adonan ke dlm loyang selapis demi selapis sampai adonan habis, (tiap warna 3 lapis, tiap lapis 2-3 menit)
- 7
Setelah lapisan selesai, kukus kembali kurleb 1 jam,
- 8
Setelah 1 jam, matikan kompor kemudian angkat kue lapis dari kukusan. Tunggu sampai benar2 dingin
- 9
Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong potong. Kue lapis beras siap dinikmati
- 10
Resep ini bisa untuk jualan lho bunda. Selamat mencoba, ditunggu recooknya ya bunda 😉😉😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)