Cireng

Name: Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan basah (campur rata semua) :; 100 gr tepung sagu; 4 siung bawang putih; 1 batang daun bawang diiris tipis secukupnya; secukupnya Garam, merica; 200 ml air biasa; Bahan kering (campur rata semua) :; 150 gr tepung sagu; 2 sdm tepung terigu

Niken Bellani @nikenbellani

Samarinda

recipe by Lilis Khodijah

Lebih banyak

Cireng

Niken Bellani @nikenbellani

Samarinda

recipe by Lilis Khodijah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan basah (campur rata semua) :
100 grtepung sagu
4 siungbawang putih
1 batangdaun bawang diiris tipis secukupnya
secukupnyaGaram, merica
200 mlair biasa
Bahan kering (campur rata semua) :
150 grtepung sagu
2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan basah yang sudah tercampur rata di atas kompor dengan api kecil, sampai teksturnya lengket seperti lem. Matikan api
2

Masukkan bahan basah ke adonan bahan kering. Kemudian dicampur menggunakan tangan. Jangan diulen, yang penting tercampur. Agar dalamnya kenyal dan luarnya renyah
3

Setelah itu bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak panas.
4

Tiriskan dan sajikan.