Bolu Mawar

Dapat resep ini sudah cukup lama, beli cetakannya ada kali 1 tahun yang lalu. Cuma mo bikin kok ya sik aras-arasen :) Kebetulan minggu depan ada pesanan snack box, cari-cari varian baru eh kok buka resep ini lagi deh. Akhirnya....eksekusinya berhasil. Rasanya enak, lembut, manisnya menurut saya pas. Dan yang pasti, buatnya gampang banget. Monggo dicoba.
Bolu Mawar
Dapat resep ini sudah cukup lama, beli cetakannya ada kali 1 tahun yang lalu. Cuma mo bikin kok ya sik aras-arasen :) Kebetulan minggu depan ada pesanan snack box, cari-cari varian baru eh kok buka resep ini lagi deh. Akhirnya....eksekusinya berhasil. Rasanya enak, lembut, manisnya menurut saya pas. Dan yang pasti, buatnya gampang banget. Monggo dicoba.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula pasir, telur, dan emulsifier hingga putih kaku dengan mikser berkecepatan tinggi
- 2
Turunkan kecepatan mikser hingga yang paling rendah, masukkan tepung bergantian dengan santan aduk hingga rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna tiap bagiannya (saya menggunakan warna kuning, merah, dan hijau)
- 4
Siapkan kukusan hingga beruap banyak.
- 5
Masukkan adonan 3 warna ke dalam cetakan, kukus dengan api besar selama 10 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar