Sop Bihun Oyong

Name: Sop Bihun Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bihun; Wortel; 1 buah oyong; 2 siung Bawang putih; Daun bawang; Daun seledri; Sedikit biji pala; Bawang goreng; Merica bubuk; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

Mommy ArkHamka @cook_13391771

Jakarta

Sop Bihun Oyong

Mommy ArkHamka @cook_13391771

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bihun
Wortel
1 buahoyong
2 siungBawang putih
Daun bawang
Daun seledri
Sedikitbiji pala
Bawang goreng
Merica bubuk
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong-potong wortel, oyong, dan daun bawang.
2

Panas kan secukupnya air dalan panci.
3

Haluskan bumbu, bawang putih, biji pala, dan garam.
4

Setelah air sudah mulai panas masukan wortel (agar empuk) lalu bumbu halus, ditambahkan gula pasir, penyedap rasa dan mrica bubuk. Tunggu beberapa menit hingga wortel cukup empuk.
5

Masukan potongan oyong, daun bawang, dan daun seledri. Tunggu sebentar, lalu masukan bihun.
6

Koreksi rasa. Dan sop bihun oyong siap dihidangkan.Tak lupa taburi bawang goreng.