Sambal matoa pedees endes
Memanfaatkan biji buah matoa, dari pada dibuang, iseng"bikin sambal matoa, baru pertama kali buat dan rasanya tidak kalah enak dengan sambal lainya bunda,, selain buahnya yg banyak manfaat, ternyata bijinya jga bisa bermanfaat.. #SambalkuBedaLho
#Cookpadcomunity_Nganjuk
Sambal matoa pedees endes
Memanfaatkan biji buah matoa, dari pada dibuang, iseng"bikin sambal matoa, baru pertama kali buat dan rasanya tidak kalah enak dengan sambal lainya bunda,, selain buahnya yg banyak manfaat, ternyata bijinya jga bisa bermanfaat.. #SambalkuBedaLho
#Cookpadcomunity_Nganjuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai biji matoa tanpa minyak sisihkan
- 2
Panaskan sdkit minyak, goreng cabe dan bawang putih
- 3
Haluskan biji matoa, kemudian cabe dan bawang putih, tambahkan garam, gula merah, daun jeruk, yg terakhir air asam
- 4
Haluskan jadi satu, dan jadilah sambal matoa pedes endes,,,
- 5
Sambal matoa ini hampir seperti sambal pecel/kacang, jadi dicairkan dengan air hngat dahulu sebelum di tambahkan sayur"an
- 6
Fotonya gelap, ngambilnya malam soale bunda, jangan lupa di recook ea bunda,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar