Brownies Putih Telur

Name: Brownies Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu protein sedang; 250 gram DCC; 100 gram butter; 150 gram putih telur; 150 gram gula pasir; sesuai selera Keju dan chocochip untuj topping

Dyan Anggraeni @dhiyan05

Surabaya

Proses lengkapnya bisa di cek di Youtube : Oishii Banana! atau instagram @dhiyan05

Lebih banyak

Brownies Putih Telur

Dyan Anggraeni @dhiyan05

Surabaya

Proses lengkapnya bisa di cek di Youtube : Oishii Banana! atau instagram @dhiyan05

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu protein sedang
250 gramDCC
100 grambutter
150 gramputih telur
150 gramgula pasir
sesuai seleraKeju dan chocochip untuj topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCC dan butter.
2

Campur coklat dengan tepung yang di ayak.
3

Aduk hingga rata menggunakan spatula.
4

Kocok putih telur hingga berbusa.
5

Lalu masukkan gula pasir secara bertahap.
6

Kocok hingga soft peak.
7

Ambil 1/4 bagian putih telur dan campur dengan adonan coklat asal rata.
8

Ambil 1/4 bagian lagi, aduk balik. Lakukan hingga adonan putih telur habis.
9

Tuang adonan brownies ke dalam loyang ukuran 20cm yang sudah di oles minyak dan di taburi coklat bubuk/tepung.
10

Taburi topping sesuai selera.
11

Panggang di oven suhu 180℃ selama 40 menit (sesuaikan oven masing²)
12

Keluarkan dari oven, dinginkan lalu potong² sesuai selera.