Oseng Belut Lombok Ijo
Kami sekeluarga sangat menyukai yg nama nya belut 😄,mungkin pada sebagian orang ada yg geli untuk memakannya 😁,padahal banyak kandungan vitamin nya. Mungkin ribet pada saat pengolahan nya yakkk,,, hee maka nya kalau lagi masak belut,,,bapak saya yg bersihin, dan bakarin itu belut,,, nah ibu saya baru dech yg ngolah dalam bentuk masakan "Oseng Belut Lombok Ijo"
Jadi ini resep dr masakan ibu saya,,,, hayo di coba barangkali cocok 😋😋
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Oseng Belut Lombok Ijo
Kami sekeluarga sangat menyukai yg nama nya belut 😄,mungkin pada sebagian orang ada yg geli untuk memakannya 😁,padahal banyak kandungan vitamin nya. Mungkin ribet pada saat pengolahan nya yakkk,,, hee maka nya kalau lagi masak belut,,,bapak saya yg bersihin, dan bakarin itu belut,,, nah ibu saya baru dech yg ngolah dalam bentuk masakan "Oseng Belut Lombok Ijo"
Jadi ini resep dr masakan ibu saya,,,, hayo di coba barangkali cocok 😋😋
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang putih,bawang merah, jahe,lombok ijo, cabe rawit merah, lengkuas iris
- 2
Bakar/goreng belut terlebih dahulu, sampai matang ya,,,,lalu suir²
- 3
Didihkan minyak goreng tumis bawang putih, bawang merah hingga harum aduk² masukkan lombok ijo, cabe rawit merah beri penyedap rasa, garam,gula merah aduk² masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe aduk² lagi, lalu masukkan belut yg sudah di bakar/di goreng aduk² hingga rata cicipi rasa nya jikalau sudah matang dan kelimis,,, angkat sajikan dg nasi yg masih panas&teh manis panas,,,, enyakkk nyaaa 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar