Kepiting lada hitam

Name: Kepiting lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; 1 buah bawang bombay ukuran besar (iris tipis); 5 siung bawang putih (cincang halus); 1,5 sdt lada hitam (tumbuk kasar); 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal (boleh skip jika tidak suka pedas); 1 sdm saus tomat (boleh ditambah jika tidak pakai saus sambal); 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya air

purwani utami @ibu_IhsanHanif

Tangerang

Jauuhh lebih murah jika dibandingkan makan direstoran..ya iyalahhh..😅😅

Lebih banyak

Kepiting lada hitam

purwani utami @ibu_IhsanHanif

Tangerang

Jauuhh lebih murah jika dibandingkan makan direstoran..ya iyalahhh..😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting
1 buahbawang bombay ukuran besar (iris tipis)
5 siungbawang putih (cincang halus)
1,5 sdtlada hitam (tumbuk kasar)
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal (boleh skip jika tidak suka pedas)
1 sdmsaus tomat (boleh ditambah jika tidak pakai saus sambal)
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting, cuci bersih, sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan semua bumbu, tambahkan air, biarkan mendidih
3

Masukkan kepiting, koreksi rasa, masak hingga kuah mengental
4

Angkat dan sajikan 😋😋