Didihkan 250cc santan di tambah garam secukupnya, sisihkan hingga hangat
Di tempat terpisah(baskomkecil) : masukan sagu, 25gr tepung beras, ubi yg sudah di haluskan, dan gula
Larutkan dengan santan yg sudah di masak, aduk2 hingga tidak ada gumpalan, sisihkan

siapkan kukusan ,Dan cetakan kue talam
Olesi cetakan dengan minyak agar tidak menempel

Cetak dan kukus 15menit , agar atas kue tidak berair siapkan tutup kukusan yg sudah di lapisi kain bersih ya 😀