Espaguetis integrales con pesto de espinacas y nueces

Name: Espaguetis integrales con pesto de espinacas y nueces
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr espaguetis integrales; 2 dientes ajo (pequeños); 1 puñado nueces; Sal; Aove; 200 gr Espinacas crudas

Tama @Tama_MN

Es una receta sencillisima pero a la vez sana y rica. Siempre se me acababan estropeando parte de las bolsas de espinacas y es una forma diferente de comerlas aprovechandolas.

Espaguetis integrales con pesto de espinacas y nueces

Tama @Tama_MN

Es una receta sencillisima pero a la vez sana y rica. Siempre se me acababan estropeando parte de las bolsas de espinacas y es una forma diferente de comerlas aprovechandolas.

Guardada

Ingredientes

15 min

2-3 raciones

400 grespaguetis integrales
2 dientesajo (pequeños)
1 puñadonueces
Sal
Aove
200 grEspinacas crudas

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Trituramos las espinacas, con un puñado de nueces, sal, los dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva virgen. Si se queda muy espeso podéis echar un chorrito de agua.
2

Y en cuanto al ajo.... A mi me gusta que sepa a ajo, si no os gusta tanto añadid menos. Reservamos la mezcla.
3

Cuando estén hechos escurrimos y servimos.
4

Cocemos los espaguetis en agua hirviendo los minutos que marque el fabricante.
5

Echamos el pesto por encima. Y listo!