Sayur sop ala warteg 🍜

Name: Sayur sop ala warteg 🍜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong" kecil; 2 btg wortel ukr sedang potong sesuai selera; 2 bh kentang ukr sedang,kupas potong sesuai selera; 5 lbr kol,potong2 (sy gk pakai); 2 btg daun seledri,cincang kasar; 1 btg daun bawang,iris kasar; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk(opsional); Secukupnya garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm bumbu bawang tumis(lihat d resep saya); Bawang goreng siap pakai utk taburan; Secukupnya air

ayafis_home @cook_14244805

Tenggarong City.kutai Kartanegara.kal-tim

😊

Lebih banyak

Sayur sop ala warteg 🍜

ayafis_home @cook_14244805

Tenggarong City.kutai Kartanegara.kal-tim

😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong" kecil
2 btgwortel ukr sedang potong sesuai selera
2 bhkentang ukr sedang,kupas potong sesuai selera
5 lbrkol,potong2 (sy gk pakai)
2 btgdaun seledri,cincang kasar
1 btgdaun bawang,iris kasar
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk(opsional)
Secukupnyagaram
1/2 sdtgula
1 sdmbumbu bawang tumis(lihat d resep saya)
Bawang goreng siap pakai utk taburan
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kaldu terlebih dahulu.caranya siapkan air dalam panci masukkan ayam beri sedikit garam.lalu masak dgn api kecil hingga keluar kaldunya.lanjutkn memasak.
2

Tambahkan ke dalam kuah wortel,kentang,bumbu bawang tumis.masak hingga matang.
3

Tambahkan semua bahan kecuali daun seledri dan bawang goreng.koreksi rasa.bila sudah pas.masak hingga mendidih kembali.matikan api.terakhir tambahkn daun seledri dan bawang goreng..sajikan😊