Ayam kriuk kriting ala2 kfc

suami dan saya sukaaa sekali beli ayam di sana tapi ya tau lah ya harga nya segimana😂😂😂kalau beli mulu kan boros ya..jadi bikin aja..eh sekarang malah lebih sering bikin dibanding beli..alhamdulillah keluarga suami juga sukaa..coba yuk bun..keriting nya juga cantikkkk
Ayam kriuk kriting ala2 kfc
suami dan saya sukaaa sekali beli ayam di sana tapi ya tau lah ya harga nya segimana😂😂😂kalau beli mulu kan boros ya..jadi bikin aja..eh sekarang malah lebih sering bikin dibanding beli..alhamdulillah keluarga suami juga sukaa..coba yuk bun..keriting nya juga cantikkkk
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi dan garam..biarkan semalam...simpan dalam kulkas
- 2
Siapkan terigu..garam.. dan setengah bungkus bumbu racik sop di wadah..aduk pakai garpu
- 3
Siapkan air dingin di mangkok
- 4
Ambil ayam..masukkan ke terigu...remas2 ayam..kibaskan tepungnya..celupkan ke air dingin...masukkan lagi ke terigu..remas2 sambil di tekan2...kibaskan terigu nya..celupkan lagi sebagian ayam ke air dingin...masukkan lagi ke terigu...remas2 ayam sambil di putar2....setelah itu kibas2 kan ayam hingga tidak ada terigu yang menggumpal..kibaskan sampai terigu yg menggumpal nya rontok
- 5
Goreng dalam minyak banyak di wajan..usahakan ayam nya terendam minyak ya agar kriting nya cantik...goreng pake api sedang cenderung kecil ya bunda biar krispi di luar...matang di dalam
- 6
Sajikan dengan saos cabe botolan..selamat mencoba 😉😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar