Roti pia / Pia basah
Biasa beli ini di tukang jajan pasar keliling,bikin sendiri jg lebih enakkkk,walau ga pakai telur tetap empukk😍
Ini dipanggang pakai oven,tp pakai teplon pun jg bisa(pakai api kecil)
Resep mba Diah didi
6 #olahankacangijo #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Roti pia / Pia basah
Biasa beli ini di tukang jajan pasar keliling,bikin sendiri jg lebih enakkkk,walau ga pakai telur tetap empukk😍
Ini dipanggang pakai oven,tp pakai teplon pun jg bisa(pakai api kecil)
Resep mba Diah didi
6 #olahankacangijo #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi: kukus kacang hijau 30menit lalu haluskan/blender
- 2
Siapkan panci/wajan,masukan kacang hijau halus,tambahkan gula,garam,santan dan daun pandan
- 3
Masak sambil diaduk aduk hingga kering.
- 4
Angkat,dinginkan, bentuk bulat2,siap dijadikan isian.
- 5
Roti: Campur semua bahan kecuali mentega dan garam,uleni hingga setengah kalis
- 6
Masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis
- 7
Diamkan selama 45 menit (ditutup),kempiskan.
- 8
Bagi adonan @30gr,bulatkan,diamkan lg selama 30menit
- 9
Ambil satu bulatan,tipiskan,isi kumbu kacang hijau,bentuk bulat pipih,lakukan sampai habis
- 10
Panggang 10menit api bawah 170°c (suhu sesuaikan dengan oven masing2)
- 11
Balikan,panggang lg 5 menit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wiwit Rahmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar