Siwang (Terasi Bawang)

Name: Siwang (Terasi Bawang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bawang merah (iris); 1/2 teri kecil2; 10 cabe merah keriting (iris serong); Minyak goreng; 1 sdm gula pasir; Bumbu Halus :; 4 bungkus terasi (me a**); 5 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; secukupnya Garam

RD @cook_9604314

Jakarta

Siwang (Terasi Bawang)

RD @cook_9604314

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4bawang merah (iris)
1/2teri kecil2
10cabe merah keriting (iris serong)
Minyak goreng
1 sdmgula pasir
Bumbu Halus :
4 bungkusterasi (me a**)
5cabe rawit merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus, panaskan minyak dengan api sedang. Masukan teri aduk2 lalu masukan bawang merah iris tunggu sampai setengah layu, lalu masukan cabe merah keriting yg sudah diiris.
2

Kecilkan api lalu masukan bumbu halus, aduk sebentar tambahkan gula pasir. Aduk2 trus sampai bawang merah mengering. Angkat dan tiriskan
3

Siwang (terasi bawang) siap dinikmati dengan cara ditaburkan di nasi hangat. Dijamin bakal nambah terus makannya😋😋