Siomay Ayam
Biasanya kalau bikin siomay kalau ga di kukus ya di goreng, baru cobain direbus untuk pelengkap baso. Dan enak bgt ternyata yaaa😂😁
Siomay Ayam
Biasanya kalau bikin siomay kalau ga di kukus ya di goreng, baru cobain direbus untuk pelengkap baso. Dan enak bgt ternyata yaaa😂😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam. Paling gampang bagian dada ya tapi bebas ko sm aja. Klo saya dicincang biasa
- 2
Cincang 3 buah bawang putih. Goreng dgn 3sdm minyak. Sisihkan sama minyaknya ya.
- 3
3 bh bawang putih di haluskan.
- 4
Dalam wadah, masukan ayam, waluh yg sudah di parut, bawang putih goreng + minyaknya, bawang putih yg udh dihaluskan, putih telur, bawang daun yg sudah dipotong2, garam, gula, terigu, sagu, saus tiram sekecrot, kecap ikan sekecrot. Aduk rata koreksi rasa. Teksturnya agak kental ya. Klo masih terlalu cair bisa ditambah lg sagunya.
- 5
Siomay Kukus: Panaskan kukusan. Siapkan cetakan bolu kukus, kalau tekstur adonannya padat bisa gapake cetakan, klo sy agak cair jd harus pake cetakan. Cetakannya di olesi minyak dlu ya spy ga lengket. Kukus kurang lebih 20-30 menit.
- 6
Siomay rebus: rebus air sampai mendidih. Masukan adonan ke pangsit lalu lipat seperti di gambar cemplungin deh ke air rebusan, klo dia udh bening brati dia udh matang. Biasa kalau bikin siomay selalu di kukus blm pernah di rebus gini. Ternyata enak bgt di rebus yaa kaya pangsit di baso akung ❤️ 😂😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar