Tahu gejrot

Name: Tahu gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu (bisa tahu pong/sumedang dll); Bahan Sambel :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 cabe rawit hijau(sesuai selera); Bahan Kuah :; 1 1/2 butir gula merah; secukupnya Asam jawa; 1 gelas belimbing air; secukupnya Garam

Risma Annisa @cook_5021042

Jakarta

Musim hujan hawanya ngemil terus, jadilah cemilan simple tapi tetap mengenyangkan

Lebih banyak

Tahu gejrot

Risma Annisa @cook_5021042

Jakarta

Musim hujan hawanya ngemil terus, jadilah cemilan simple tapi tetap mengenyangkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu (bisa tahu pong/sumedang dll)
Bahan Sambel :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
20cabe rawit hijau(sesuai selera)
Bahan Kuah :
1 1/2 butirgula merah
secukupnyaAsam jawa
1 gelas belimbingair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu lalu sisihkan
2

Ulek semua bahan sambal
3

Masak bahan kuah hingga mendidih lalu tuangkan ke sambal
4

Setelah tercampur sambal dan kuah, tambahkan garam, koreksi rasa, potong-potong tahu dan siapkan tahu didalam mangkok lalu siram dengan bumbu sambal dan kuahnya. Siap disajikan