Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu coklat; Bahan ulek :; 7 bh cabai rawit hijau; 3 bh cabai rawit merah; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih (tambahan saya sendiri); Bahan kuah :; 50 gr gula merah; 1/2 sdm asem jawa; 1 sdm kecap manis; 200 ml air; secukupnya Garam

Fz_Syifaa @fzsyifaa

Pamulang - Tangsel

Masih ada stok tahu coklat, dibikin tahu gejrot aja.. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya😊
Suegeerr bgtt rasanya pedes, asam, manis jadi 1😍
#5resepterbaruku
Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Fz_Syifaa @fzsyifaa

Pamulang - Tangsel

Masih ada stok tahu coklat, dibikin tahu gejrot aja.. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya😊
Suegeerr bgtt rasanya pedes, asam, manis jadi 1😍
#5resepterbaruku
Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhtahu coklat
Bahan ulek :
7 bhcabai rawit hijau
3 bhcabai rawit merah
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih (tambahan saya sendiri)
Bahan kuah :
50 grgula merah
1/2 sdmasem jawa
1 sdmkecap manis
200 mlair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan kuah. Aduk2 dan didihkan sampai gulanya larut.
2

Ulek kasar cabai & bawang (klo kurang pedas bisa ditambahkan cabai lg sesuai selera)
3

Potong2 tahu yg sudah digoreng trlebih dahulu. Susun dimangkok / dipiring saji. Lalu tambahkan ulekan cabai & bawang.
4

Siram kuahnya. Sajikan. (Ulekan cabai & bawang tdk langsung dicampur ke kuahnya krna ada anak kecil yg ikut makan😀)