Roti Goreng (Bahomrie) atau Odading
Salah satu roti yang gampang dan cepat disajikan di sore hari. Paling cocok dinikmati dengan segelas teh susu atau coklat hangat
Roti Goreng (Bahomrie) atau Odading
Salah satu roti yang gampang dan cepat disajikan di sore hari. Paling cocok dinikmati dengan segelas teh susu atau coklat hangat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung,gula pasir,fermipan,susu bubuk,garam dan biji jintan hitam
- 2
Mixer dan masukkan air sedikit demi sedikit
- 3
Terakhir masukkan garam dan minyak,mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan kalis
- 4
Setelah kalis bagi adonan menjadi 8 bulatan sama rata, tata di nampan yang sudah ditaburi tepung
- 5
Tutup dan biarkan selama 45 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang
- 6
Gilas adonan berbentuk pipih dan agak tebal lalu bagi menjadi 4 bagian
- 7
Diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit
- 8
Masukkan ke dalam penggorengan yang minyknya sudah panas,satu persatu sambil diaduk hingga roti mengembang
- 9
Setelah kemasan,angkat dan tiriskan, roti goreng siap dinikmati
- 10
Roti ini mengembang seperti bantal dan kopong di bagian tengahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)