Steam Brownies

Kemaren nyobain fudge brownies buatan sepupu, enak lembut chewy, pengen buat juga dirumah, tapi oven lagi rusak, yaudah dikukus aja, lebih lembut kok.. #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Steam Brownies
Kemaren nyobain fudge brownies buatan sepupu, enak lembut chewy, pengen buat juga dirumah, tapi oven lagi rusak, yaudah dikukus aja, lebih lembut kok.. #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dark compound chocolate terlebih dahulu.. Rebus air dalam panci, lalu letak wadah stainless diatas panci, masukkan dark compound chocolate didalamnya, panaskan hingga coklat meleleh..
- 2
Sambil menunggu coklat meleleh, campurkan mentega, gula dan telur, aduk rata.. Kemudian masukkan susu kental manis coklat, aduk kembali hingga merata.. Lalu masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder.. Setelah itu masukkan coklat yg telah dilelehkan.. Aduk hingga rata..
- 3
Kemudian masukkan kedalam loyang persegi empat (yg telah dioles mentega).. Kukus dengan api sedang selama 5 - 8 menit (sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu, jika sudah mendidih masukkan loyangnya kedalam kukusan)..
- 4
Setelah matang, potong kotak-kotak brownies tsb, lalu letak diatas piring dan hidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar