Mun tahu daging cincang

Name: Mun tahu daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 block tahu sutra/tahu china potong dadu; 150 g daging cincang; 1 tangkai daun bawang iris halus; 2 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 1 sdt maizena larutkan dgn air; Secukupnya garam; Secukupnya air; Minyak untuk numis

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Mun tahu daging cincang

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 blocktahu sutra/tahu china potong dadu
150 gdaging cincang
1 tangkaidaun bawang iris halus
2 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe geprek
1 sdmkecap asin
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula pasir
1 sdtmaizena larutkan dgn air
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Minyak untuk numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan daging cincang,aduk hingga berubah warna
2

Beri kecap asin,minyak wijen,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk rata lalu tuangi air secukupnya
3

Masukan tahu,aduk rata dan biarkan hingga tahu matang,koreksi rasa,jika sdh pas dan semua matang tuang larutan maizena sambil di aduk rata
4

Terakhir masukan daun bawang,matikan api,angkat dan sajikan 👌😍