Putih telur crispy 🐣

Punya stok putih telur dikulkas, suami paling doyan sama telur goreng, sama nasi putih anget aja beliau udah seneng, kali ini mau buat yang sedikit beda, resepnya banyak yang sliweran ya bun, hanya saya modif sedikit, yuuk masak ♥
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Putih telur crispy 🐣
Punya stok putih telur dikulkas, suami paling doyan sama telur goreng, sama nasi putih anget aja beliau udah seneng, kali ini mau buat yang sedikit beda, resepnya banyak yang sliweran ya bun, hanya saya modif sedikit, yuuk masak ♥
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah dan cabe, masukan kedalam wadah berisi putih telur, beri garam dan penyedap.
- 2
Larut kan terigu dengan sedikit air, jangan sampai bergerindil ya bun. masukkan kedalam wadah berisi Putih telur, aduk rata (penambahan tepung supaya telur sedikit lembut dan tidak lengket, karna putih telur jika di goreng tanpa tambahan kuningnya akan lengket)
- 3
Goreng dalam minyak panas ya bunda.
- 4
Menunggu dingin siapkan adonan pencelup, larutkan tepung terigu dan air, jangan terlalu encer ya bun, kemudian pada wadah lain campur tepung terigu dan penyedap.
- 5
Setelah dingin potong telur, celupkan pada bahan pencelup lalu guling ke bahan crispy (kering) lakukan hingga ketebalan yang di inginkan,cubit cubit sedikit ya bun.
- 6
Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas hingga kuning dan matang.
- 7
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar