Sekitar tahun 2016 jualan sosis goreng dan pernah diajarkan bikin saosnya sama kakak, eh kemaren mendadak lupa resepnya. Jadi, ana bikin pake bawang putih, bawang merah sama cabe dan qodarulloh rasanya rada aneh.

Semalam tanya kakak, katanya jangan pake bawang merah, pake bawang putih aja. Dan rasanya alhamdulillah enakk, pedas manis dan gurih.

Cocok dipake untuk cocolan cemilan yang digoreng ataupun bakar atau rebus, suka suka deh.

Kalau mau ada aroma jeruk, tafadhol dikasih 2/3 lembar daun jeruk saat masak, jika saos disimpan disuhu ruang, panaskan saos setiap 12 jam sekali agar tidak basi.

Modal
Saos abang bakso 6rb 1bks
Bawang putih 2ribu 1buletan bisa dipake berulangkali
Cabe rawit 2rb

Bahan lainnya ikut bahan dr dapur..