Unjar, gabus unyil, belut goreng

Name: Unjar, gabus unyil, belut goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 292 gr (unjar+gabus unyil) coba2 Saya timbang 😂 dpt segitu; 15 ekor belut, rendam air jeruk jika Tak suka amisnya; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 ruas jari Kunyit; 1,5 sdm garam

Dapoer Iffa @cook_9599378

Pagi ini menu sarapannya ikan hasil tangkapan Pak su semalem katanya buat ngisi liburan Pak su jg, sederhana tapi lumayan penuh protein juga bisa irit uang belanja lauk, apalagi kalo bisa tiap Hari begini wkwkwkwkwkwk 😆😆😆
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Unjar, gabus unyil, belut goreng

Dapoer Iffa @cook_9599378

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

292 gr(unjar+gabus unyil) coba2 Saya timbang 😂 dpt segitu
15 ekorbelut, rendam air jeruk jika Tak suka amisnya
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
2 ruas jariKunyit
1,5 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan isi ikan, lalu cuci bersih. Balur dengan bumbu halus. Diamkan 15-20 mnitan supaya bumbu meresap.
2

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Saya goreng sampe kering untuk belut+unjarnta karna Pak su suka yg kriuk.
3

😋😋😋siap buat lauk.