Bothok Teri Kacang Panjang Kelapa Muda

enchi sanjay @susi_enchi_sanjay
Bothok Teri Kacang Panjang Kelapa Muda
Cara Membuat
- 1
Potong kecil/tipis kacang panjang, sementara itu rendam teri dengan air biasa
- 2
Potong cabai sesuai selera, kalau saya potong menyamping tipis.
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Lalu campurkan semua bahan yang sudah dipotong, parutan kelapa muda dan teri yang sudah direndam.
- 4
Rebus air sampai mendidih buat mengukus, sambil menunggu siapkan daun pisang buat bungkus (bisa ditaruh diatas kukusan dulu agar daun lemes tidak keras, sehingga nanti mudah dibungkusnya).
- 5
Kalau daun sudah siap, bungkus bahan sampai habis. Lalu kukus hingga matang.
- 6
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6734204




Komentar