Rajang halus semua sayuran kecuali tauge

Campur terigu, bumbu halus dan sayuran lalu beri air. Aduk hingga kekentalannya pas.

Sebelum di goreng cicip sdikit adonan apakah sudah pas rasanya, setelah itu goreng dalam minyak panas.

Goreng sampai kecoklatan dan matang. Siap disajikan.