Campurkan semua bahan A, lalu tim bahan A sampai tercampur rata dan sisihkan.

Masukkan bahan B (kuning telur, nutrijel plain dan air perasan jeruk nipis.) aduk sampai rata dengan menggunakan whisk.

Apabila bahan A sudah hangat, tuangkan bahan A ke B lalu aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Selanjutnya, mixer putih telur dan cream of tar-tar sampai mengembang dan lembut. Setelah itu, tuang secara bertahap gula sambil di mixer.

Jangan lupa panaskan oven nya, di suhu 180 derajat celcius.

Lalu, campurkan bahan C ke bahan A dan B yang sudah diaduk rata tadi. Akan tetapi, tuangkan sedikit demi sedikit ya dear lalu aduk pula perlahan sampai semua adonan tercampur rata.

Untuk memanggang, saya menggunakan tekhnik au bain. Jadi loyang persegi ukuran 24 tadi saya isi air kira ¼ loyang.

Tuang adonan ke loyang persegi panjang yg sudah dilapisi dengan kertas roti. Lalu, letakkan loyang persegi panjang ke dalam loyang persegi yang sudah diberi air.

Masukkan kedalam oven, panggang kira-kira sekitar 45menit.

Selamat mencoba 💕