Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang

Name: Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram paha ayam, buang kulitnya; 100 ml santan; 400 ml air; 20 ml minyak goreng; 1 bungkus Royco bumbu rujak; Sambal bawang:; 15 cabe rawit (Campur yang ijo & orange); 1 siung bawang putih; 2 sdm minyak panas; Secukupnya garam dan gula

Susi Agung @cook_2626288

Pengen makan ayam bakar yang beda, yuks bikin ayam bakar bumbu rujak dg sambal bawang, buatnya gampang, tinggal ungkep ayam lalu dipanggang/bakar dan oleskan sambal bawang saat memanggangnya.. Jadilah Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Bawang yang nikmat menggugah selera. Meski mamak kurang eksotik mbakarnya alhamdulillah anak2 suka..Cobain buat yuksss 👍 Resepnya di bawah ini yaa..
.

Lebih banyak

Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang

Susi Agung @cook_2626288

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grampaha ayam, buang kulitnya
100 mlsantan
400 mlair
20 mlminyak goreng
1 bungkusRoyco bumbu rujak
Sambal bawang:
15cabe rawit (Campur yang ijo & orange)
1 siungbawang putih
2 sdmminyak panas
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam panci, hidupkan api, ungkep ayam dengan api sedang selama 20-25 menit sambil sesekali diaduk.
2

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan.
3

Sambal bawang: ulek semua bahan kecuali minyak, tuangi minyak panas, sisihkan.
4

Panaskan panggangan, olesi minyak atau margarin, panggang ayam sambil diolesi sambal bawang sampai ayam berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan segera