Mie aceh goreng

Name: Mie aceh goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr lomi; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 5 cm kunyit yg sudah dibakar; 1 sdt lada; 1 buah tomat (potong dadu); 100 gr ayam fillet (potong korek); 3 btg bawang daun (potong serong); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1 sdm bumbu kari; secukupnya Garam; 100 gr taoge; 1 btg Seledri (rajang halus); Bawang goreng

Novita Hakim @cook_6145850

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Mie aceh goreng

Novita Hakim @cook_6145850

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grlomi
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
3 btrkemiri
5 cmkunyit yg sudah dibakar
1 sdtlada
Bumbu pelengkap :
1 buahtomat (potong dadu)
100 grayam fillet (potong korek)
3 btgbawang daun (potong serong)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal
1 sdmbumbu kari
secukupnyaGaram
100 grtaoge
1 btgSeledri (rajang halus)
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lomi setengah matang angkat dan tiriskan (beri minyak goreng pd lomi lalu aduk)
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam tumis lagi sampai ayam matang
3

Masukan tomat, lomi, bumbu kari, kecap, saos, garam. Aduk hingga merata
4

Setelah itu masukan bawang daun, taoge, seledri. Aduk lagi hingga agak layu.
5

Test rasa. Setelah pas rasany angkat dan taburi bawang goreng