Fresh Caesar Salad with Terasi Udang

Name: Fresh Caesar Salad with Terasi Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk bumbu dressing :; Untuk fresh salad :

Gunadi Kr @cook_4456943

Surabaya

Ingin membuat bumbu caesar salad tetapi Anchovy paste tidak ada di supermarket. Saya gunakan terasi udang sebagai gantinya. Rasa 11:12 dan tetap nikmat

Lebih banyak

Fresh Caesar Salad with Terasi Udang

Gunadi Kr @cook_4456943

Surabaya

Ingin membuat bumbu caesar salad tetapi Anchovy paste tidak ada di supermarket. Saya gunakan terasi udang sebagai gantinya. Rasa 11:12 dan tetap nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 sdmolive oil
2 lembarsmoked beef / ham
1/4 buahkol merah
1/4bawang bombay potong halus
1 buahwortel dipotong sesuai gambar
Don't use iceberg lettuce!
250 grammix lettuce (Romaine / butterhead / lolorosa)
5-6 sdmkeju parmesan
10-12 sdmhigh quality mayonnaise (Kewpie original mayonnaise)
Untuk bumbu dressing :
1pinch garam and black pepper
1 sdtMustard
2 sdtWorcestershire sauce
1 sdtterasi udang (Terasi udang ABC)
3-4 sdmair perasan Lemon
2 siungbawang putih dicincang halus
Untuk fresh salad :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bumbu menjadi 1 hingga tercampur rata. Koreksi rasa jika ingin lebih asam/asin/manis
2

Aduk fresh salad menjadi 1 bowl besar
3

Sajikan bumbu dressing ketika mau dimakan saja, jangan dicampur di bowl salad