Tumis mandai pedas
Uuuuuucch apa kah itu mandai?? 😄
Buat warga kalimantan pasti tau banget kan sama masakan yg 1 ini, tapi buat yg di luar kalimantan mungkin gak tau..hehehe...mandai itu kulit buah cempedak bagian dalam, enaaak banget pokokx..
Pokokx jngan ngaku warga kalimantan klo belum bikin masakan ini di musim cempedak..
Cuuus mariiii, ini simpel banget..😁😁
Tumis mandai pedas
Uuuuuucch apa kah itu mandai?? 😄
Buat warga kalimantan pasti tau banget kan sama masakan yg 1 ini, tapi buat yg di luar kalimantan mungkin gak tau..hehehe...mandai itu kulit buah cempedak bagian dalam, enaaak banget pokokx..
Pokokx jngan ngaku warga kalimantan klo belum bikin masakan ini di musim cempedak..
Cuuus mariiii, ini simpel banget..😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kulit bagian dalam dari kulit bagian luar.
- 2
Iris sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Remas2 hingga getahnya menghilang.
- 3
Lalu goreng dengan minyak panas hingga setengah matang.
- 4
Bumbu : iris kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- 5
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan mandai (kulit cempedak), aduk2 hingga rata. Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula.
- 6
Aduk kembali hingga matang.
- 7
Angkat dan sajikan..
- 8
Siap di nikmati dengan nasi hangat..😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar