Telur Crispy

Name: Telur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Butir telur ayam; 1/4 kg Tepung terigu; secukupnya Penyedap rasa (Royco Ayam); secukupnya Merica Bubuk; 10 Sdm Air putih; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Telur Crispy

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Butirtelur ayam
1/4 kgTepung terigu
secukupnyaPenyedap rasa (Royco Ayam)
secukupnyaMerica Bubuk
10 SdmAir putih
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan 1 : 2 sdm tepung terigu, 1 butir telur, royco & merica bubuk secukupnya, 5 sdm air putih, aduk2 sampai rata
2

Adonan 2 : 1sdm tepung terigu, 1 butir telur, royco & merica bubuk secukupmya, 5 sdm air putih, aduk2 sampai rata
3

Adonan Kering : Sisa tepung terigu yg masih utuh campurkan dengan royco secukupnya.
4

Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng, kemudian goreng "Adonan 2" bentuk sesuai selera, tunggu sampai matang lalu tiriskan
5

"Adonan 2" yg sudah di goreng tadi celupkan ke dalam "Adonan 1", kemudian guling2 di adonan kering lalu sisihkan.
6

Goreng adonan yg sudah disisihkan hingga warna agak kuning kecoklatan.
7

Telur crispy siap untuk disajikan, Selamat Mencoba.