Jenang grendul

Gak suka.... itu yang saya rasa saat pertama makan, alot dan berasa tepung. Tapi penasaran kenapa banyak banget yang suka. Akhirnya cari refrensi resep sana sini dari sesepuh dan tetua 😅😅
Setelah digabung intinya sama tepung ketan di campur air kapur sirih dan langsung di godog dengan air gulanya.
Okelah...saya coba aja browsing resep2 di cookpad
Tara.....
Jadilah ni jenang kreasi saya..
Jenang grendul
Gak suka.... itu yang saya rasa saat pertama makan, alot dan berasa tepung. Tapi penasaran kenapa banyak banget yang suka. Akhirnya cari refrensi resep sana sini dari sesepuh dan tetua 😅😅
Setelah digabung intinya sama tepung ketan di campur air kapur sirih dan langsung di godog dengan air gulanya.
Okelah...saya coba aja browsing resep2 di cookpad
Tara.....
Jadilah ni jenang kreasi saya..
Cara Membuat
- 1
Membuat bola bola : campur demua tepung dan air mendidih sedikit saja. Jangan terlalu banyak supaya bisa di pulung. Bulatkan hingga adonan habis. Didihkan air masukan bola bola hingga matang mengapung, angkat dan sisihkan
- 2
Campur semua bahan kumut aduk rata dan didihkan
- 3
Setelah itu masukan bola bola dalam didihan air kumut, terus aduk hingga matang. Kira kira 20 menit dengan api kecil dan aduk terus. Setelah dirasa matang matikan
- 4
Siapkan jenang dalam mangkok siram dengan santan kanil, sajikan.
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar