Tahu yang sudah di potong dadu goreng sebentar lalu angkat.

Cuci toge, dan iris2 semua bawang dan cabai

Siapkan wajan, masukan minyak goreng masukan bawang merah dan bawang putih tunggu sampai harum lalu masukan cabai merah.

Setelah agak layu tambahkan air tunggu mendidih masukan toge, tahu, daun bawang yang telah diiris. Beri penyedap, garam dan koreksi rasa

Sayur toge endolita siap di hidangkan..cocok dengan telur dadar