Sayur Lodeh Sedap

Name: Sayur Lodeh Sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sayur lodeh lengkap (udah jadi dipasar); 65 ml santan Kara; 1 ruas lengkuas di geprek; 3 lembar daun salam; #Bumbu dihaluskan#; 6 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; Gula, garam, penyedap rasa; Bumbu racik sayur lodeh

Emma Saturdayana @cook_2573484

Jakarta Utara

Sayur Lodeh Sedap

Emma Saturdayana @cook_2573484

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sayur lodeh lengkap (udah jadi dipasar)
65 mlsantan Kara
1 ruaslengkuas di geprek
3 lembardaun salam
#Bumbu dihaluskan#
6 siungBawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
Gula, garam, penyedap rasa
Bumbu racik sayur lodeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air..kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan Lengkuas yg digeprek dan daun salam. Aduk sebentar.
2

Masukkan bahan sayur lodeh dimulai dari yg keras dulu..dilanjutkan dengan bahan yg lembut. Masukkan santan Kara perlahan sambil diaduk
3

Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan bumbu racik utk pelengkap. Sambil trs diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..kalau sudah pas siap dihidangkan.