Rainbow roll cake

Name: Rainbow roll cake
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr gula pasir; 4 buah telor; 1/2 sdt ovalet; 80 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr maizena; 100 ml minyak; kertas roti (untuk alas); mentega (untuk mengoles loyang)

nurjanah.ibu nadya @cook_4639716

Gunungkidul

resep ini hasil utak atik saya,setelah beberapa kali mencoba resep hasil googling.hasil potongan standar jadi 20 iris.kalau mau lebih tebal juga bisa

Lebih banyak

Rainbow roll cake

nurjanah.ibu nadya @cook_4639716

Gunungkidul

resep ini hasil utak atik saya,setelah beberapa kali mencoba resep hasil googling.hasil potongan standar jadi 20 iris.kalau mau lebih tebal juga bisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 porsi

125 grgula pasir
4 buahtelor
1/2 sdtovalet
80 grtepung terigu protein sedang
20 grmaizena
100 mlminyak
kertas roti (untuk alas)
mentega (untuk mengoles loyang)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mixer gula,telor,ovalet hingga kental/ soft peak. sekitar 15-20 menit
2

Tambahkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak
(aduk dengan mixer kecepatan rendah)
3

Masukkan minyak goreng bertahap.aduk balik
4

Bagi adonan menjadi 3.beri warna masing2.merah,kuning,hijau.
5

Tuang satu adonan ke daLam loyang roll cake (25×20) yang sudah diolesi mentega.taburi tepung terigu.catatan:pinggir loyang tidak perlu diolesi.kukus 5 menit.ulangi sampai adonan habis (3 bagian).terakhir kukus 15 menit.