Perkedel Kentang Lumerrr😄
Hohoho judulnya lebay yaa... tapi perkedel ini emang lembut&lumer di dalam dan kriuk2 krenyes2 di luar.. pokoknya uenakkk polll😊
Perkedel Kentang Lumerrr😄
Hohoho judulnya lebay yaa... tapi perkedel ini emang lembut&lumer di dalam dan kriuk2 krenyes2 di luar.. pokoknya uenakkk polll😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong-potong kecil. Cuci sampai benar2 bersih
- 2
Goreng sampai kekuning-kuningan. Jangan sampai gosong ya, nanti jadi pahit
- 3
Uleg kentang yang sudah digoreng selagi masih panas agar mudah hancur (sampai lembut ya😊)
- 4
Kentang yg sudah dihaluskan campur dengan bumbu halus.. dicoba dikit dulu kurang garam atau tidak. Kalau dirasa sudah pas, tambahkan kuning telur
- 5
Campur2 sampai rata, lalu tinggal dibentuk sesuai selera
- 6
Sebelum digoreng, celupkan kentang yg sudah dibentuk ke putih telur dan masukkan ke minyak panas satu per satu
- 7
Goreng sampai warna perkedel kuning keemasan yaa.. jangan sering dibolak-balik karena perkedel bisa hancur
- 8
Selamat menikmati😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar