Pangkas Kangkung cuci beri garam sebentar biar hewan2 kecil mati, lalu cuci sampai bersih.

Rajang semua bumbu panaskan minyak lalu tumis sampai bumbu harum tambahkan semua bumbu pelengkap.

Setelah itu masukkan kangkung tumis sampai layu. Cek rasa kalau di rasa sudah enak.

Siap disajikan.