Acar Matang

Name: Acar Matang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 4 buah timun; 4 siung bawang merah (potong kecil); 3 buah cabe merah keriting (iris serong); 1 sdm gula; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada bubuk; 100 ml air; Minyak untuk menumis; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1/2 bks kunyit bubuk

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Acar Matang

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
4 buahtimun
4 siungbawang merah (potong kecil)
3 buahcabe merah keriting (iris serong)
1 sdmgula
1 sdmgaram
1/2 sdtlada bubuk
100 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahkemiri
1/2 bkskunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel dan timun seperti korek api
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan kunyit bubuk.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula, lada dan air.
4

Masukan wortel dan timun. Setelah agak empuk, masukan potongan bawang merah dan cabe merah keriting.
5

Masak sampai matang, angkat dan siap disajikan.