Sambal Kemiri
Sambal kemiri ini resepnya saya dapet dari mamang pecel lele langganan. Saya tanya, tambahan apa yang disambal, kacang tanah atau apa? Ternyata dia bilang kemiri yang disangrai atau goreng dulu supaya baunya harum. Sambal ini cocok untuk pendamping ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar atau menu lainnya. Cobain deh, dijamin ketagihan apalagi bikinnya yang pedes endeuss 😋
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#ResepHadleny
#sambalkemiri
Sambal Kemiri
Sambal kemiri ini resepnya saya dapet dari mamang pecel lele langganan. Saya tanya, tambahan apa yang disambal, kacang tanah atau apa? Ternyata dia bilang kemiri yang disangrai atau goreng dulu supaya baunya harum. Sambal ini cocok untuk pendamping ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar atau menu lainnya. Cobain deh, dijamin ketagihan apalagi bikinnya yang pedes endeuss 😋
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#ResepHadleny
#sambalkemiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbu. Goreng cabe, kemiri, bawang merah & tomat hingga matang & harum
- 2
Ulek semua bumbu yang digoreng tadi hingga halus, beri garam & gula pasir sambil koreksi rasa
- 3
Panaskan minyak bekas menggoreng bumbu, masukkan sambal ulek. Masak sebentar saja sambil diaduk-aduk. Matikan api, angkat & sajikan dengan perasan jeruk sambal/kunci
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar