Susi és Tekergő vacsorája /Abendessen für Susi und Tekergő
Gyermekkoromban nagy kedvencem volt a Susi és Tekergő című rajzfilm. Sosem felejtem el azt a jelenetet, amikor a két kutyus gyertyafényes vacsoránál paradicsomos húsgombócot evett spagettivel. Most én is ezt az ételt készítettem el!
Vacsora helyett ebédre!
Susi és Tekergő vacsorája /Abendessen für Susi und Tekergő
Gyermekkoromban nagy kedvencem volt a Susi és Tekergő című rajzfilm. Sosem felejtem el azt a jelenetet, amikor a két kutyus gyertyafényes vacsoránál paradicsomos húsgombócot evett spagettivel. Most én is ezt az ételt készítettem el!
Vacsora helyett ebédre!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A darált húst egy nagyobb méretű tálba tesszük. Hozzáadjuk a tojást, ízlés szerint fűszerezzük oregánóval, bazsalikommal. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadunk egy csipet őrölt köményt. Összekeverjük.
- 2
2 gerezd fokhagymát fokhagymanyomó segítségével a darálthúsos keverékhez adunk. 1 fej vöröshagymát megtisztítunk, felkockázunk, majd szintén a keverékhez adjuk. Jól összekeverjük.
- 3
A masszából vizes kézzel kis golyókat formázunk. Egy tetszőleges serpenyőben felhevítjük az olajat. A kis golyók mindkét oldalát megpirítjuk.
- 4
A megmaradt 1 fej vöröshagymát felaprítjuk, üvegesre pároljuk a maradék olajon. Hozzáöntjük a paradicsom konzerveket 200 ml vízzel együtt. Sózzuk, borsozzuk, oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük. Ha felforrt, akkor beletesszük a húsgolyókat, belenyomjuk a maradék 2 gerezd fokhagymát. Fedő alatt 30 perc alatt készre főzzük.
- 5
Spagetti tésztával tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek