No Bake Oreo Avocado-Lime

Salah satu dessert cup yang saya buat untuk sesi bazar ibu2 karyawan kantor suami. Lebih enak dimakan saat dingin baru keluar dari kulkas 😋😋
#5resepterbaruku
No Bake Oreo Avocado-Lime
Salah satu dessert cup yang saya buat untuk sesi bazar ibu2 karyawan kantor suami. Lebih enak dimakan saat dingin baru keluar dari kulkas 😋😋
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur oreo crush (kasar) dengan unsalted butter yang sudah di lelehkan, aduk rata, sisihkan.
- 2
Buat pure alpukat terlebih dulu. Bender daging alpukat dengan susu UHT, tambahkan dengan 1 sdm perasan lemon. Sisihkan
- 3
Aduk rata gelatin powder dan air hangat. Sisihkan
- 4
Mixer icing sugar dan whipping cream cair yang sebelumnya telah didinginkan di kulkas dengan speed tinggi hingga mengembang dan soft peak.
- 5
Tambahkan cream cheese (suhu ruang) dan mixer hingga merata. Jangan overmix.
- 6
Campurkan gelatin cair dan pure alpukat kedalam adonan cream cheese. Aduk rata dengan teknik melipat.
- 7
Tata pada cup dengan urutan oreo crush, adonan alpukat lime, oreo crush, adonan alpukat lime. Beri topping oreo crush di atas.
- 8
Simpan dalam kulkas minimal 6 jam. Sajikan saat dingin lebih nikmat. Rasanya segar, tidak telalu manis. Percampuran antara oreo, cream cheese, alpukat dan lemon yang hmmm..😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar