Bolu pisang kepok

Name: Bolu pisang kepok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang kepok; 2 butir telur ayam; 100 gram gula pasir; 120 gram tepung terigu; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt bp; 1 sachet susu bubuk(saya pakai santan); 100 gram minyak goreng; 30 ml air; Toping; Secukupnya choco cips

Arik Wulan @cook_9605556

Kediri Jawa Timur

Karena gk bgtu suka dngan jenis pisang 1 ini.... Akhirnya tk buat bolu aja... Dri pada gak kemakan

Lebih banyak

Bolu pisang kepok

Arik Wulan @cook_9605556

Kediri Jawa Timur

Karena gk bgtu suka dngan jenis pisang 1 ini.... Akhirnya tk buat bolu aja... Dri pada gak kemakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang kepok
2 butirtelur ayam
100 gramgula pasir
120 gramtepung terigu
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbp
1 sachetsusu bubuk(saya pakai santan)
100 gramminyak goreng
30 mlair
Toping
Secukupnyachoco cips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang smpai halus,
2

Mixer gula & telur, smpai adonan berubah putih/smpai gula hancur kurleb 10menit
3

Masukkan air, susu bubuk, pisang yg sudah dilumatkan, mixer dengan kecepatan rendah, hingga tercampur rata
4

Masukkan tepung,soda kue & bp aduk" rata dengan spatula
5

Tuang minyak goreng, & aduk balik hingga tercampur rata
6

Panaskan oven....
7

Oles loyang dengan margarin & beri sedikit tepung
8

Tuang adonan kedalam loyang & beri toping sesuai selera, oven selama 25-30 menit dengan mnggunakan api sedang
9

Tes tusuk,, jika sudah tidak lengket, angkat & siap sajikan bunda... 😊