Perkedel tahu softball

Name: Perkedel tahu softball
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih; 4 siung bawang putih; 3 buah daun bawang; 1 sdm tepung beras; secukupnya ketumbar; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya kaldu sapi bubuk

Acciodish @cook_4662527

Jombang

Karena tahu goreng sudah terlalu mainstream saya mencoba Perkedel tahu:)

Lebih banyak

Perkedel tahu softball

Acciodish @cook_4662527

Jombang

Karena tahu goreng sudah terlalu mainstream saya mencoba Perkedel tahu:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahtahu putih
4 siungbawang putih
3 buahdaun bawang
1 sdmtepung beras
secukupnyaketumbar
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyakaldu sapi bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan tahu,peras hingga terasa kesat.
2

Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang,garam,ketumbar,dan lada.
3

Potong kecil-kecil daun bawang.
4

Campurkan tahu yang sudah halus dengan bumbu dan daun bawangnya.
5

Tambahkan kaldu bubuk dan tepung,aduk hingga rata. Bentuk menjadi bulatan/lonjong hingga adonan habis.
6

Panaskan minyak,goreng perkedel tahu hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan,sajikan dengan cabai atau saos. Selamat mencoba:)