Sup labu siam (jipang)

Name: Sup labu siam (jipang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh labu siam / jipang; 4 batang daun sup; 4 siung bawang merah di iris tipis; 2 siung bawang putih dihaluskan; minyak utk menumis; air sesuai selera utk kuah; sesuai selera garam; sesuai selera gula; sesuai selera penyedap

Renni Sartika @renni_sartika

Sup labu siam (jipang)

Renni Sartika @renni_sartika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhlabu siam / jipang
4 batangdaun sup
4 siungbawang merah di iris tipis
2 siungbawang putih dihaluskan
minyak utk menumis
air sesuai selera utk kuah
sesuai seleragaram
sesuai seleragula
sesuai selerapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam dan potong2 sesuai selera lalu rendam sebentar di air bersih supaya getahnya hilang
2

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bawang putih, setelah harum masukkan labu siam aduk2 sebentar, lalu masukkan air sesuai selera utk kuahnya
3

Setelah setengah matang masukkan gula, garam dan penyedap (saya tidak pakai) lalu tes rasa..
Lebih enak labu siamnya setengah matang saja masaknya
4

Setelah itu matikan api lalu masukkan daun sup iris dan diaduk sebentar
Siap utk disajikan