Kwetiau Goreng

Kemarin pas jalan jalan nyobain kwetiau goreng dan ternyata si baby suka, jadilah pengen bikin lagi di rumah. Bahannya simple dan mudah, kalau rasa dijamin lebih oke karena rasanya bisa disesuaikan dengan lidah kita. 😁
Kwetiau Goreng
Kemarin pas jalan jalan nyobain kwetiau goreng dan ternyata si baby suka, jadilah pengen bikin lagi di rumah. Bahannya simple dan mudah, kalau rasa dijamin lebih oke karena rasanya bisa disesuaikan dengan lidah kita. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, kemudian potong potong sosis, daging ayam, daun bawang, dan bawang bombai. Sedangkan untuk bawang putih saya haluskan.
- 2
Rebus kwetiau dalam 3 gelas air sampai tingkat kematangan yang diinginkan kemudian tiriskan. Karena saya masak juga untuk baby (batita) jadi saya buat agak empuk.
- 3
Panaskan wajan, tumis bawang putih yang dihaluskan dan bawang bombai sampai halus, masukkan daging ayam tumis sampai agak masak sambil ditambahkan saus tiram di dagingnya, kemudian masukkan telur dan sosis. Tumis sampai daging matang, jangan lupa kecilkan api agar tidak gosong.
- 4
Setelah daging ayam empuk, masukkan kwetiau aduk rata. Tambahkan garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri.
- 5
Cek rasa, angkat, dan sajikan. Masak sendiri pastinya sesuai dengan selera dan yang pasti lebih hemat bu ibu. Selamat mencoba. Si baby mau ikut makan yang berarti misi tercapai 💕💕.
- 6
Note: bisa ditambah sawi agar rasa lebih variatif bu ibu, cuma karena saya tidak nyetok sawi jadi saya skip.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar