Zaru Udon (Homemade)
Sukses juga pertama kali bikin udon walopun ga pake injek2 kek di youtube #pengen....😂😂
Potongnya ketebelan tapi ternyata si kecil doyan,malah pesan "Ma lain kali tebel begini aja yah lbh enak"
Ini untuk 1 porsi kalo mau lebih double-in aja yah mommy caantekk
Zaru Udon (Homemade)
Sukses juga pertama kali bikin udon walopun ga pake injek2 kek di youtube #pengen....😂😂
Potongnya ketebelan tapi ternyata si kecil doyan,malah pesan "Ma lain kali tebel begini aja yah lbh enak"
Ini untuk 1 porsi kalo mau lebih double-in aja yah mommy caantekk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan air dgn garam,lalu campur ke terigu sedikit demi sedikit
Uleni dengan tenaga biar hasilnya kalis elastis.
Bungkus dengan plastik
Sebaiknya adonan di balur tepung dulu biar ga nempel di plastik diamkan selama 30 menit
Air masukkan bertahap ya kalo Uda stop tidak harus dihabiskan
- 2
Gilas adonan sampai tipis dan melebar taburi tepung dan di lipat kemudian potong2.Udon akan mengembang ketika di masak
- 3
Mienya langsung di urai yah biar gak lengket
- 4
Panaskan air yg agak banyak di panci masukkan mie,aduk sedikit.
Setelah matang bilas dengan air dingin mengalir agar udon kenyal
- 5
Sajikan dengan kecap jepang.
Happy Cooking Moms
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)