Udon

udon(yg halal) • (secukupnya) Susu uht full cream • Telur • Keju slice • Penyedap • Garam

bawang bombay • wortel • buncis • penuh tepung bakwan • penuh maizena • telur ayam • air • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • minyak

udon kering • bawang putih, iris halus • bawang bombay • bakso sapi/ayam • wortel • kembang kol • sawi putih • sawi hijau/pokcoy • telur, kocok lepas • air • saus tiram • kecap asin •

udon instan • wakame • daun bawang • dumpling ayam • tahu putih yang tidak lembek • kecap asin • mirin homemade • gula pasir • air • air • gula • garam •

Udon (porsi personal) • Susu Cair • Sosis (optional) • Bawang Putih • Bawang Bombay • Jamur Champignon • Garam • Merica • Kaldu jamur • Butter • Kuning Telur Omega • Tepung Terigu

dada ayam fillet • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada bubuk • paprika bubuk • susu cair full cream (me 70 ml air) • tepung panir • minyak goreng • mie udon instan

udon instan • bawang putih cincang • cabe rawit merah iris kasar • gochugaru (aku saos sambal) • pasta miso • susu kedelai tawar (aku pakai 500ml air+ 200 ml susu UHT plain) • udang kupas • garam dan lada bubuk • daun seledri untuk taburan

Udon • Odeng Cedea • Sosis • Bawang putih • saus sambal, saus tomat (lebih banyak), gula, kecap asin, lada, susu

udon • daging sapi slice tipis • bawang putih cincang • cengek domba, iris • bawang bombay, iris • daun bawang, iris tipis • butter (saya pakai unsalted butter) • minyak goreng • kecap asin • saus tiram • gula • lada hitam bubuk •

udon Instan • telur • hijau daun bawang • cabe rawit • kecap asin • minyak wijen • garam

dada ayam fillet, potong dadu • bks/400 gram udon, optional • bawang putih, cincang • kecap asin, optional • black pepper bubuk • cabe bubuk, optional • gula pasir • jahe bubuk • gochujang • jus apel • minyak wijen • kentang •

udon • Fei ngau/beef slice secukupnya • tomat besar(700gr) • bawang bombai ukuran sedang • bawang putih,digeprek • bawang merah,di iris² • daun bawang iris halus • Garam • Kaldu bubuk • Lada hitam bubuk • Minyak goreng

mi udon, atau 600 gr • bakso tetelan, iris2 • jamur kuping, iris2 • daun bawang, iris2 • cabe merah besar, iris2 • air, untuk kuah • rawit merah • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • garam • gula •

Mie Udon • Pan Fried Chicken ➡️200 gr Ayam fillet, 2 sdm Kecap asin, 1 sdm Saus tiram, 1 sdm Kecap manis, Garam, Lada secukupnya • Jamur kuping • Daun bawang • Telur rebus • Jagung rebus • Nori • Telur rebus • Bawang putih bubuk • Cabe bubuk • Air jeruk nipis • Kaldu bubuk •

Udon instan • Beef slice • bawang putih • kecap asin • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • jahe parut • air • air • dashi powder (opsional) • Kari Jepang, instan •

udon • ayam dada atau paha, potong kotak-kotak • Jagung pipil (optional) • Daun bawang • dashi bubuk • kecap asin jepang • mirin/sake • kari jepang • air • maizena • air

beef slice • bawang bombay • daun bawang • gula merah • kecap asin • lada bubuk • kaldu jamur • garam • minyak wijen • kecap asin, kikkoman • air • bubuk dashi •

Udon • Ebi tempura • Kaldu dashi • Kecap asin • Mirin • Gula • kecil Rumput laut kering • (iris tipis) Daun bawang • (iris tipis) Cabe merah • Jamur shimeji • (dipotong 2) Telur ajitama atau ontama • Fish seasoning (bubuk ikan) •

Daging sapi iris tipis • Udon segar • Bawang bombay • Wortel • kentang kecil • bumbu kari Jepang • Kaldu dashi • Minyak goreng • Garam • paprika bubuk (jika suka pedas) • kecap asin • bubuk bawang putih •

tetelan sapi • air • bubuk dashi halal (bisa ganti kaldu jamur/sapi) • Kikkoman Shoyu (kecap asin Jepang) • Kikkoman Sauce Manis khas jepang • Gula • Garam • tetelan, iris setipis mungkin • bawang bombay, iris tipis • Kaldu sapi yang sudah di beri Dashi • Garam • Gula •

mie udon • susu cair full krim • bawang putih cincang • bawang bombay iris iris • margarin/butter • lada hitam halus • tepung terigu (larutkan 2sdm air) • keju parut • kuning telur • bon cabe • sosis serut tipis • Persley kering

tepung beras • tepung tapioka • sea salt/garam • minyak goreng kelapa • air dingin • air panas • bahan untuk bumbu mie goreng Udon: irisan wortel, irisan bawang (putih+merah+bombay), telur, ghee/minyak goreng kelapa, lada bubuk, sea salt, kecap manis, daun jeruk & daun salam, lada

udon • wortel kecil (me: dikukus dulu) • bawang bombay kecil • jamur (shitake / hioko) • Garam • lada • kaldu jamur & ayam • Air untuk merebus udon • minyak untuk menumis • daging sapi slice • Kecap asin (me : yamasa) • maizena (bisa skip) •

tepung terigu protein tinggi • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung Rose Brand • telur • garam • air • buah naga • air • tapioka

Mie udon (aku beli di oren) • Telur 1/2 matang. kira2 rebus 8 mnt • Beef • daun bawang iris iris • cabai rawit merah iris tipis • jamur • kaldu ikan • kecap asin jepang • minyak wijen • wijen sangrai • tempura goreng

udon • paha ayam fillet • jamur champignon, iris • air • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap ikan • garam • lada bubuk • penyedap • bawang putih •