Udon

mi udon siap pakai (@200 gr) • air • dashimoto • daun bawang putihnya saja • bombai • bawang putih tanpa kupas • jahe • kecap asin • gula aren bubuk • cuka apel + 1/2 sdt gula pasir (ganti mirin) • daging slice • saus teriyaki siap pakai •

mie udon, rebus sebentar, lalu tiriskan • daun bawang, iris bagian hijau nya saja • cabai rawit iris • air • dashi powder • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • kaldu jamur • gula aren • garam •

udon • daging bulgogi • wortel, iris panjang tipis • kubis, iris • jamur king, iris • bawang bombay, iris tipis • sg bawang putih, cincang • daun bawang, iris • tapi dashi bubuk • soy sauce • tapi minyak wijen • gula •

sosis potong sesuai selera (saya pakai merk royal extra meaty) • smoked beef bernardi potong sesuai selera • bawang putih,cincang halus • bawang bombay ukuran sedang, cincang halus • mentega untuk menumis • cooking cream (saya pakai merk elle) • keju, parut • susu UHT (saya pakai merk diamond) • telur • susu UHT (untuk campuran telur) • Italian seasoning • parsley kering •

Mie udon homemade • Air • Kecap asin • lada bubuk • Gula • Daun bawang

Tepung terigu protein tinggi • Air • Garam • Minyak goreng • tepung maizena untuk taburan

mie udon • daging sapi • bawang putih • jahe • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • kaldu bubuk • bumbu kari jepang • bawang Bombay •

tepung beras • tepung tapioka • garam • minyak goreng • air panas

udon, rebus selama 2 menit, tiriskan • daging sapi iris tipis • garam • lada bubuk • saus tiram • bawang putih, haluskan • bawang bombay • kecap asin • lada bubuk • minyak wijen • gula pasir • saus tiram •

udon • minyak cabe • bawang bombai, potong dadu • bawang putih, cincang • daging giling • chili oil crisp • kaldu bubuk • garam • gula • merica • air • daun bawang, iris •

paha ayam • udon freezer,biarkan sampai mencair,lalu cuci bersih dan tiriskan • Sawi putih China,cuci bersih lalu potong² • Bakso ikan/bakso sapi sesuai selera(opsional) • jahe • daun bawang iris halus • minyak bawang putih(bisa di skip) • Garam • Kaldu ayam bubuk • Lada bubuk

mie udon • bawang putih cincang • telunjuk lobak (iris tipis2) • shoyu (kecap asin jepang) • mirin (skip jika tidak bisa makan mirin) • kaldu jamur • gula pasir • daun bawang • salmon • kecap manis • shoyu • mirin •

tepung terigu pro sedang • garam halus • air matang • plastik kantong ukuran 35x20 cm • maizena untuk taburan

Mie Udon (rebus hingga matang, tiriskan) • irisan Daun Bawang • Selai Kacang • Kecap Asin • Minyak Wijen • Siung Bawang Putih (cincang halus) • Saus Tiram • Chilli Oil • Gula

udon(yg halal) • (secukupnya) Susu uht full cream • Telur • Keju slice • Penyedap • Garam

bawang bombay • wortel • buncis • penuh tepung bakwan • penuh maizena • telur ayam • air • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • minyak

udon kering • bawang putih, iris halus • bawang bombay • bakso sapi/ayam • wortel • kembang kol • sawi putih • sawi hijau/pokcoy • telur, kocok lepas • air • saus tiram • kecap asin •

udon instan • wakame • daun bawang • dumpling ayam • tahu putih yang tidak lembek • kecap asin • mirin homemade • gula pasir • air • air • gula • garam •

Udon (porsi personal) • Susu Cair • Sosis (optional) • Bawang Putih • Bawang Bombay • Jamur Champignon • Garam • Merica • Kaldu jamur • Butter • Kuning Telur Omega • Tepung Terigu

dada ayam fillet • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada bubuk • paprika bubuk • susu cair full cream (me 70 ml air) • tepung panir • minyak goreng • mie udon instan

udon instan • bawang putih cincang • cabe rawit merah iris kasar • gochugaru (aku saos sambal) • pasta miso • susu kedelai tawar (aku pakai 500ml air+ 200 ml susu UHT plain) • udang kupas • garam dan lada bubuk • daun seledri untuk taburan

Udon • Odeng Cedea • Sosis • Bawang putih • saus sambal, saus tomat (lebih banyak), gula, kecap asin, lada, susu

udon • daging sapi slice tipis • bawang putih cincang • cengek domba, iris • bawang bombay, iris • daun bawang, iris tipis • butter (saya pakai unsalted butter) • minyak goreng • kecap asin • saus tiram • gula • lada hitam bubuk •

udon Instan • telur • hijau daun bawang • cabe rawit • kecap asin • minyak wijen • garam

dada ayam fillet, potong dadu • bks/400 gram udon, optional • bawang putih, cincang • kecap asin, optional • black pepper bubuk • cabe bubuk, optional • gula pasir • jahe bubuk • gochujang • jus apel • minyak wijen • kentang •

udon • Fei ngau/beef slice secukupnya • tomat besar(700gr) • bawang bombai ukuran sedang • bawang putih,digeprek • bawang merah,di iris² • daun bawang iris halus • Garam • Kaldu bubuk • Lada hitam bubuk • Minyak goreng

mi udon, atau 600 gr • bakso tetelan, iris2 • jamur kuping, iris2 • daun bawang, iris2 • cabe merah besar, iris2 • air, untuk kuah • rawit merah • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • garam • gula •

Mie Udon • Pan Fried Chicken ➡️200 gr Ayam fillet, 2 sdm Kecap asin, 1 sdm Saus tiram, 1 sdm Kecap manis, Garam, Lada secukupnya • Jamur kuping • Daun bawang • Telur rebus • Jagung rebus • Nori • Telur rebus • Bawang putih bubuk • Cabe bubuk • Air jeruk nipis • Kaldu bubuk •