Pisahkan antara daging ikan dengan kulit dan durinya, caranya kulitnya disayat dengan pisau kemudian ditarik dan dagingnya diambil menggunakan garpu.

Tambahkan bumbu halus, tepung terigu, 3 buah telur, aduk sampai tercampur semua bahan.

Kukus adonan selama 30 menit. Tunggu dingin kemudian potong-potong nugget kotak-kotak.

Balut dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian balut lagi dengan tepung panir (tepung roti).

Simpan dalam frezer, siap digoreng deh.😊