Potong2 terong d belah menjadi 2 buah jika uk kecil. Uk besar bisa jdi 4 buah.

Goreng terong terlebih dahulu sampai stngah matang. Tiriskan

Haluskan semua bumbu bisa d ulek/dblender yaa..cuma lebih enak d ulek mnurut saya

Lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan jgn lupa daun salam nya. Tumis smpe harum dan meresap agr tidak langu. Stelah itu masukan terong yg sdah d goreng tdi beri air sedikit lalu beri garam gula dan penyedap rasa..

Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor. Selamat mencoba yaa.. 💜