Bolu zebra lembut nan ekonomis

Name: Bolu zebra lembut nan ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu (kira" 130 gr); 1 gelas gula pasir (nggak penuh, suka manis bs tambah); 3 butir telur suhu ruang; 1 sdt SP; 1/3 garam; 1 sdm susu bubuk; 1 sdm coklat bubuk (bisa chocolatos/diganti rasa apapun); 6 sdm minyak goreng

Clariza @clrzcaa

Kediri, Jawa Timur

Bolu ini ekonomis banget dan hasilnya lembut ga eneg di lidah. Aku bikin 2 varian, original dan kasih selai karena biar ga bosan pas makan🤭

Lebih banyak

Bolu zebra lembut nan ekonomis

Clariza @clrzcaa

Kediri, Jawa Timur

Bolu ini ekonomis banget dan hasilnya lembut ga eneg di lidah. Aku bikin 2 varian, original dan kasih selai karena biar ga bosan pas makan🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu (kira" 130 gr)
1 gelasgula pasir (nggak penuh, suka manis bs tambah)
3 butirtelur suhu ruang
1 sdtSP
1/3garam
1 sdmsusu bubuk
1 sdmcoklat bubuk (bisa chocolatos/diganti rasa apapun)
6 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula pasir dengan telur
2

Hingga gula larut dengan kecepatan rendah. Masukkan sp, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.
3

Masukkan tepung terigu, garam, susu bubuk dan minyak goreng secara bertahap. Mixer atau aduk biasa sampai tercampur rata.
4

Panaskan kukusan, kalau kukusan biasa jangan lupa tutup di alasi serbet/kain bersih ya. Olesi loyang dengan minyak goreng atau mentega biar ga lengket. Jangan lupa gunakan api sedang ya.
5

Bagi adonan jadi 2, yang 1 berikan coklat bubuk, aduk rata. Lalu tuang adonan putih pada loyang, dilanjutkan adonan coklat, lalu putih lagi dan seterusnya hingga adonan habis. Lalu masukkan dalam kukusan. Kukus 25 menit dengan api sedang.
6

Punya saya separuh saya potong jadi 2 dan saya beri selai strawberry tengahnya, yg setengah saya biarkan original bolu zebra saja. Selamat mencoba❤️